Wie Macht Man Kuchen Im Glas Haltbar
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Wie Macht Man Kuchen Im Glas Haltbar. Hierdurch wird der kuchen quasi „eingemacht“, das heißt, er ist ´ne halbe ewigkeit (einige monate) haltbar und wenn man kuchen essen möchte, nimmt man einfach ein glas kuchen, löst das vakuum und den deckel, stürzt den kuchen heraus und genießt einen kuchen, der wie frisch gebacken schmeckt. Für den kuchen im glas braucht ihr den backofen nicht vorheizen.
Beim abkühlen zieht das glas ein vakuum, welches den kuchen mindestens 6 monate haltbar macht. Also gummiring drauf, deckel und klammern und dann ins wasser und dann bei 100 grad 30 minuten kochen. Für kuchen im glas eignet sich eigentlich jeglicher rührteig, auch mit obst.
Beim Öffnen Des Glases Sollten Sie Darauf Achten, Das Es Zischt.
Das tolle am kuchen im glas ist ja, dass er sich so lange hält und saftig bleibt. In den letzten tagen habt ihr mich oft gefragt, wie man brote und kuchen auch ohne strom. Es empfiehlt sich deshalb, die gläser vor verwendung gründlich auszukochen und auch gummiringe, schraubdeckel und sonstiges zubehör gründlich zu reinigen.
Wie Kuchen Im Glas Gelingt.
Wenn es viel zu hoch geworden ist, dann mit einem messer das überstehende abschneiden und dann sofort verschließen. Wenn ihr ganz sicher gehen wollt, kocht die gläser und die deckel vorher aus. Gebt die kuchengläser lieber gleich nach dem anschalten hinein, so dass sich die gläser langsam an die hitze gewöhnen können.
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So gelingen die hübschen küchlein im glas. Und was noch besser ist: Wenn es beim öffnen des glases zu einem „zischen“ kommt, wissen sie, dass sich im glas vakuum gebildet und den kuchen haltbar gemacht hat.
Wird Der Kuchen Im Glas Heiß Verschlossen Bildet Sich Ein Vakuum Und Der Kuchen Ist Bis Zu Vier Wochen Haltbar.
Das beide variaten nach punkt 8+9 bis zu 6 monate haltbar sind. Wenn die gläser ordentlich verschlossen sind, halten sich die kuchen theoretisch ewig im glas. Dieses vakuum macht den kuchen im glas so haltbar, dass man ihn mehreren monaten stehen lassen und dann trotzdem noch genießen kann.
Wie Lange Sind Denn Kuchen Im Glas Haltbar?
Bei bedarf öffnet man ein gläschen, ißt. Also gummiring drauf, deckel und klammern und dann ins wasser und dann bei 100 grad 30 minuten kochen. Voraussetzung ist natürlich, dass ihr sehr sauber arbeitet.
