Kuchen Löst Sich Nicht Aus Silikonform. Eine tolle backform, die man aber am besten ein paar mal ausprobiert vor dem großen tag. Zurück seite 1 seite 2 weiter.
10 minuten abkühlen lassen und dann vorsichtig aus der silikonbackform stürzen. Und das ohne aufwändiges einfetten der backform mit butter und einem stück küchenpapier. Ein befreundeter chemielaborant hat mir zur silikon folgendes mitgeteilt:
Ein Kuchen Der Fertig Gebacken Ist Löst Sich Meist Schon Von Alleine Vom Rand Der Metallbackform Und Lässt Sich Daher Dann Auch Einfach Aus Der Form Lösen.
Lassen sie diese 5 minuten abkühlen. Silikon besitzt eine antihaftende wirkung, der kuchen löst sich selbst aus filigranen formen sehr gut. Nachdem der kuchen fertig gebacken ist, gehen sie wie folgt vor:
Und Das Ohne Aufwändiges Einfetten Der Backform Mit Butter Und Einem Stück Küchenpapier.
Damit du den kuchen reibungslos aus dem silikon lösen kannst, solltest du ihn nach dem backen komplett auskühlen lassen. Sollte der kuchen kleben darf nicht mit einem messer der kuchen am rand der backform gelöst werden. Schmeckt er sonst nicht so gut oder ihr bekommt magenschmerzen;
Vor Allem Beim Einfetten Und Reinigen Der Fröhlich Bunten Und Flexiblen Formen Sollte Nichts Schiefgehen.
Aber damit die freude beim backen nicht vergeht und die formen langfristig nutzbar bleiben, gibt es einiges zu beachten. Am besten rutscht der kuchen aus der form, wenn sie ihn ca. 10 minuten in der form abkühlen lassen und auf ein brett stürzen.
10 Minuten Abkühlen Lassen Und Dann Vorsichtig Aus Der Silikonbackform Stürzen.
Bevor sie den gugelhupf stürzen, lassen sie die form ein paar minuten abkühlen. Wenn der kuchen oder das brot noch warm ist, kann man diese ab besten aus der form bekommen. Vielleicht ist das fehlende einfetten die ursache, vielleicht ist die oberfläche der backform nicht zu 100 % glatt, sodass der kuchen einfach haften bleibt.
Zu Starkes Schütteln Ist Nicht Gut, Der Kuchen Könnte Beschädigt Werden.
Durch die herstellungsart der silikonform ist es möglich, kleinste feinheiten in der form selbst abzubilden. Sie haben einen tollen kuchen gebacken in einer hohen kuchenform. Ein befreundeter chemielaborant hat mir zur silikon folgendes mitgeteilt: