Bananen Haferflocken Kuchen Vegan. Die haferflocken dazugeben und alles verrühren. Es liesse sich aber auch prima #vegan zubereiten.
250 g zucker (im falle von sehr reifen bananen kannst du die zuckermenge deutlich reduzieren, z.b. Allerdings hatte ich nur unreife bananen daheim, drum hab ich ein bisschen geschummelt und kokosblütenzucker dazugegeben. Ein einfaches, schnelles und gesundes rezept für den kleinen hunger zwischendurch.
Der Bananenkuchen Wird Super Saftig, Statt Mehl Verwende Ich Ich Einfach Gemahlene Haferflocken Und Gemahlene Nüsse Oder Mandeln.
Ihr lieben, hier kommt die mengenabgaben für diesen mega leckeren bananen haferflocken kuchen ganz ohne zucker und ohne mehl, vegan, schnell & einfach gema. Ich habe 3 (kleinere) bananen und 2 kleingewürfelte mittelgroße äpfel verwendet, 1 eßl. Bananenkuchen steht hier derzeit hoch im kurs!
Aktuell Backe Ich Das Bananenbrot Mit Nur Wenig Oder Auch Ganz Ohne Mehl.
Die bananen schälen und in einer schüssel mit einer gabel zerdrücken. Ich variiere die cookies immer gerne und gebe diesmal noch chiasamen, mandelmus und ein paar schokostücke dazu. Als der kuchen aus dem ofen kam sah er toll goldbraun aus.
Die Walnüsse Grob Hacken Und Die Bananen Mit Einer Gabel.
Mehr thermomix ® rezepte auf www.rezeptwelt.de Haferflocken verleihen dem bananenkuchen den saftigen genuss, wodurch der kuchen (auch bei zu langer backzeit) immer noch unglaublich weich und nicht trocken wird. Zudem hab ich’s mit normaler butter und normaler milch zubereitet.
Den Backofen Auf 180° Grad Umluft Vorheizen.
Heute war mein allererster versuch, vegan zu backen und dieses bananenbrot ohne fett und zucker ist mir auf anhieb super gelungen! Verantwortlich dafür sind die braunen stelle der bananen, denn diese sind ausschlaggebend für die herrliche süße im brot. Sojamehl ersetzt und auch etwas weniger zucker.
Für Den Teig Brauchst Du:
So ein tolles rezept und es schmeckt wirklich lecker. Vielleiht beim nächsten mal noch besser in muffin förmchen backen, da ein stück schon ziemlich mächtig ist. Wie viel stück apfelstrudel kauft sie?